Desarrollá capacidades para gestionar producción avícola, controlando incubación, nutrición, manejo de huevos y vacunación, con criterios aplicables a granjas y emprendimientos orientados a mejorar sus procesos productivos.
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Modalidad de estudio
Módulo principal, bibliografía recomendada y videos complementarios. Todo disponible para estudiar a tu ritmo.
Cuestionario de 20 preguntas de opción múltiple. Tenés 30 minutos. Se aprueba con 60%. Sin fecha fija — lo rendís cuando estés listo.
Si no aprobás, podés volver a intentarlo después de 24 horas. En el sistema queda registrada la nota del último intento.
Una vez aprobado, obtenés tu certificado digital con validez nacional, emitido por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza.
Contenidos
Incubación: descripción y concepto
Historia y evolución de la incubación
Tipos de incubadoras
Anatomía de las gallinas
Oviducto, formación y composición del huevo
Genética y razas
Alimentación de las aves
Principios y necesidades nutricionales
Tipos de piensos y raciones
Correctores vitamínicos y minerales
Control de producción de huevos
Selección de aves para reproducción
Clasificación y conservación de los huevos
Limpieza y desinfección de los huevos
Salas de almacenaje en frío y precalentamiento
Selección y manejo de los huevos a incubar
Identificación del peso óptimo de los huevos para su incubabilidad
Colocación correcta del huevo en la máquina incubadora
Volteo de los huevos durante la incubación
Embriodiagnóstico para diagnóstico de resultados de nacimientos
Importancia de la humedad y la temperatura
Retirada de los pollos de la nacedora
Sexaje de los pollitos
Despacho de los pollitos
Programación de iluminación
Inmunidad materna y el sistema inmunitario
Tipos de vacunas y el manejo de la vacunación
Vacunación in ovo
Tipología de enfermedades: parasitarias, infecciosas, metabólicas y mecánicas
Mejoramiento genético en aves de explotación comercial
¿Es para vos?
✓ Personas interesadas en producción avícola, cría de aves y manejo técnico de huevos destinados a incubación.
✓ Productores y emprendedores que buscan mejorar procesos de alimentación, reproducción, conservación e incubabilidad.
✓ Quienes deseen incorporar criterios sobre sanidad, vacunación, genética y cuidado de pollitos.
✓ Personas sin experiencia previa que quieran iniciarse en esta actividad productiva.
Dónde aplicar lo aprendido
Para comenzar
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USD 37 por módulo.
Inscripción: USD 14 por única vez.
Duración: 3 módulos.
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