Desarrollá conocimientos en alimentación orientada al cuidado cardíaco, hepático y renal, trabajando dietas específicas, selección de alimentos permitidos y prohibidos y planificación de menús para aplicar criterios nutricionales adecuados en distintas necesidades alimentarias.
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Modalidad de estudio
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Cuestionario de 20 preguntas de opción múltiple. Tenés 30 minutos. Se aprueba con 60%. Sin fecha fija — lo rendís cuando estés listo.
Si no aprobás, podés volver a intentarlo después de 24 horas. En el sistema queda registrada la nota del último intento.
Una vez aprobado, obtenés tu certificado digital con validez nacional, emitido por la Fundación Instituto Superior de Enseñanza.
Contenidos
Los alimentos más beneficiosos para el corazón.
Dieta para la insuficiencia cardíaca.
Alimentos que ayudan a reducir el colesterol y limpiar las arterias.
¿Qué es la insuficiencia cardíaca?
¿Qué clases de insuficiencia cardíaca existen?
La alimentación tras haber sufrido un infarto.
Alimentos permitidos tras haber sufrido un infarto.
Alimentos prohibidos tras haber sufrido un infarto.
Jugos naturales para cuidar el corazón y las arterias.
Dieta y ejercicio para un corazón sano.
Dieta para la enfermedad coronaria – infarto y angina de pecho.
La alimentación saludable en personas cardíacas.
Alimentos que ayudan a destapar las arterias.
¿Qué es una cardiopatía?
Las cardiopatías congénitas.
Beneficios del vino tinto para el corazón.
¿Qué son las arterias?
¿Qué es el colesterol, y qué dietas pueden ayudar a disminuir o mantener sus niveles saludables?
¿Cómo funcionan las dietas saludables para el corazón y la TCE?
¿Qué dietas pueden ayudar a mantener un nivel de presión sanguínea saludable?
La mejor dieta para cuidar el hígado.
¿Qué comer si tienes cirrosis hepática?
Hepatitis: pautas de alimentación.
¿Qué no se puede comer con hepatitis?
Causas del hígado inflamado.
Alimentos para el hígado inflamado.
Alimentos que no se han de consumir.
Alimentos permitidos para el enfermo de hepatitis.
Ejemplo de menú para pacientes hepáticos.
Enfermedad hepática.
Grasas saturadas.
Alimentos que contienen grasas saturadas.
¿Qué comer si tengo hígado graso?
Dieta y nutrición para combatir el hígado graso.
Frutas recomendadas para tratar el hígado graso.
¿Cómo limpiar el hígado?
Dieta para la encefalopatía hepática: alimentos permitidos y prohibidos.
Insuficiencia hepática.
Ictericia en adultos.
Alimentos para limpiar el hígado graso y mantenerlo sano.
¿Qué es la insuficiencia renal?
Dieta para la insuficiencia renal.
Dieta para la insuficiencia renal aguda.
Alimentos que cuidan tus riñones.
Los vegetales más ricos en potasio.
Dieta para cálculos renales (lista de alimentos permitidos y prohibidos)
Alimentos que se deben evitar cuando hay cálculos renales.
Alimentos que fortalecen los riñones.
¿Cómo fortalecer los riñones?
Nefritis
¿Qué es la litiasis renal o cálculos renales?
Dietas para prevenir la litiasis renal.
¿Por qué se producen los cálculos renales?
¿Cuáles son los principios básicos de una buena nutrición?
Dieta para la enfermedad renal crónica
¿Es para vos?
✓ Personas interesadas en ampliar sus conocimientos sobre alimentación vinculada al cuidado del corazón, hígado y riñones.
✓ Quienes buscan incorporar criterios para seleccionar alimentos y organizar dietas ante insuficiencia cardíaca, afecciones hepáticas o problemas renales.
✓ Personas que desean comenzar desde cero, ya que no se requieren conocimientos previos ni estudios secundarios completos.
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